でんぷん、脂肪、たんぱく質と反応する薬品を、直接食器に滴下し残留している物質を反応した色により判定いたします。
検査に用いた食器などの総面積と色ついた部分の面積により、洗浄度を判定します。
※汚れのひどい食器の場合、反応した着色物が残ってしまう場合があります。
項目名 | 税込価格 | 検査方法 | 備考 |
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でんぷん性残留物 | ¥2,420 (内消費税¥220) |
呈色検査 | 食器1枚(個)使用 |
脂肪性残留物 | ¥2,420 (内消費税¥220) |
呈色検査 | 食器1枚(個)使用 |
たんぱく質性残留物 | ¥2,420 (内消費税¥220) |
呈色検査 | 食器1枚(個)使用 |
食器用洗剤中に含有する界面活性剤を定量的に検査します。
一般的に使用されている食器用洗剤は陰イオン界面活性剤が多いことから、当センターでは、洗浄度の試験では陰イオン界面活性剤の検査をいたします。
※その他の界面活性剤についても検査を受託しておりますので、お問合せください。
項目名 | 税込価格 | 検査方法 | 備考 |
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残留陰イオン界面活性剤(食器) | ¥9,350 (内消費税¥850) |
比色法 | 食器5枚(個)使用 |
残留陰イオン界面活性剤(食品) | ¥12,100 (内消費税¥1,100) |
比色法 |
項目名 | 税込価格 | 検査方法 | 備考 |
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滴定酸度 | ¥2,420(内消費税¥220) | 滴定法 | 有機酸の種類を指定してください(酢酸、クエン酸など) |
比重 | ¥1,100(内消費税¥100) | 比重計による方法 | 液体に限ります |
水分活性 | ¥5,720(内消費税¥520) | 水分活性計による方法 | |
pH値 | ¥1,650(内消費税¥150) | イオン電極法 | |
残留塩素 | ¥1,870(内消費税¥170) | 比色法 | |
糖度(Brix) | ¥1,870(内消費税¥170) | Brix糖度計による方法 |