一般社団法人埼玉県食品衛生検査センター
規格検査
器具・容器包装規格
ガラス製、陶磁器、ホウロウ引き
| 項目名 | 税込価格 | 検査方法 | |
|---|---|---|---|
| 【溶出試験】 カドミウム 鉛 |
￥9,790（内消費税￥890） | 昭和34年12月28日厚生省告示第370号(第3 器具及び容器包装)(平成18年3月31日付厚生労働省告示第201号改正)による方法 | |
合成樹脂一般
| 項目名 | 税込価格 | 検査方法 | |
|---|---|---|---|
| 【材質試験】 カドミウム 鉛 【溶出試験】 重金属(Pbとして) 過マンガン酸カリウム消費量 |
￥16,940（内消費税￥1,540） | 昭和34年12月28日厚生省告示第370号(第3 器具及び容器包装)(平成18年3月31日付厚生労働省告示第201号改正)による方法 | |
| ※ 合成樹脂個別規格についても受託しております。お問い合わせください。 | |||
食品添加物の規格検査
かんすい
| 項目名 | 税込価格 | 検査方法 | |
|---|---|---|---|
| かんすい・液状かんすい・希釈粉末かんすい | ￥6,050（内消費税￥550） | 食品添加物公定書 第8版による方法 | |
| 【検査項目】 確認試験 純度試験(溶状もしくは比重・水酸化アルカリ・塩化物・ケイ酸塩・重金属・ヒ素） |
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タール色素製剤
| 項目名 | 税込価格 | 検査方法 | |
|---|---|---|---|
| タール色素の製剤 | ¥17,600~（内消費税￥1,600~） | 食品添加物公定書 第8版による方法 | |
| 【検査項目】 確認試験 純度試験(鉛・ヒ素） 食用赤色106号、食用緑色3号、食用青色1号使用時(鉛・ヒ素・クロム・マンガン) |
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その他の食品添加物
| ※ 上記以外の食品添加物の規格検査も受託しております。お問合せください。 |
乳及び乳製品の規格検査
乳及び乳製品 単項目料金表
| 検査項目 | 税込価格 | 検査方法 | |
|---|---|---|---|
| 乳固形分(全量-水分) | ¥1,870（内消費税￥170） | 常圧加熱乾燥法 | |
| たんぱく質 | ￥3,520（内消費税￥320） | ケルダール法 | |
| 乳脂肪分 | ￥3,520（内消費税￥320） | ゲルベル法 レーゼゴットリーブ法 |
|
| 比重 | ￥1,320（内消費税￥120） | 浮きばかり法 | |
| 酸度 | ￥2,420（内消費税￥220） | 滴定法 | |
| 無脂乳固形分 | ￥5,170（内消費税￥470） | 乳固形分-乳脂肪分 | |
| 糖類 | ￥9,350~（内消費税￥850~） | 高速液体クロマトグラフ法 | |
| 細菌数 | ￥2,200（内消費税￥200） | 標準平板培養法 | |
| 大腸菌群 | ￥2,640（内消費税￥240） | 1.11ml×2中、BGLB培地法 | |
| リステリア | ￥7,920（内消費税￥720） | EB培地増菌法 | |
| アルコール試験 | ￥2,420（内消費税￥220） | アルコール法 | |
乳及び乳製品 規格一斉料金表
| 1．【牛】原料乳・飲用乳・乳飲料 |
| 原料乳 | 飲用乳 | 乳飲料 | ||||||
| 生 乳 | 牛 乳 | 特 別 牛 乳 |
成分調整牛乳 | 低脂肪 牛乳 |
無脂肪 牛乳 |
加工乳 | 乳飲料 | |
| 比重 (15℃) |
〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | |||
| 酸度 乳酸% |
〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | |
| 無脂乳固形分 (%) |
〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | ||
| 乳脂肪分(%) | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | ||||
| 細菌数 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 |
| 大腸菌群 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | |
| 規格一斉料金 | ￥5,940 | ￥13,200 | ￥13,200 | ￥12,100 | ￥13,200 | ￥13,200 | ￥12,100 | ￥4,840 |
| 内消費税 | ￥540 | ￥1,200 | ￥1,200 | ￥980 | ￥1,200 | ￥1,200 | ￥1,100 | ￥440 |
乳及び乳製品 規格一斉料金表
| 1．【山羊】原料乳・飲用乳・乳飲料 |
| 原料乳 | 飲用乳 | |
| 生山羊乳 | 殺菌山羊乳 | |
| 比重(15℃) | 〇 | 〇 |
| 酸度(乳酸%) | 〇 | 〇 |
| 無脂乳固形分(%) | 〇 | |
| 乳脂肪分(%) | 〇 | |
| 細菌数 | 〇 | 〇 |
| 大腸菌群 | 〇 | |
| 規格一斉料金 | ￥5,940 | ￥13,200 |
| 内消費税 | ￥540 | ￥1,200 |
乳及び乳製品 規格一斉料金表
| 2．常温保存可能製品 |
| 牛乳、成分調整牛乳、低脂肪牛乳、 無脂肪牛乳、加工乳 |
乳飲料 | |
| アルコール試験 (30±1℃ 14日又は55±1℃ 7日保存の前後において） |
〇 | |
| 酸度(乳酸%) (30±1℃ 14日又は55±1℃ 7日保存の前後の差） |
〇 | |
| 細菌数 (30±1℃ 14日又は55±1℃7日保存した後)(1ml当たり) |
〇 | 〇 |
| 規格一斉料金 | ￥7,040 | ￥2,200 |
| 内消費税 | ￥640 | ￥200 |
乳及び乳製品 規格一斉料金表
| 3．乳製品(発酵乳、乳酸菌飲料及び乳飲料を除く) |
| クリーム | バター | バター オイル |
ナチュラル チーズ |
プロセス チーズ |
濃 縮 ホエイ |
|
| 酸度(乳酸%) | 〇 | |||||
| 乳固形分(%) | 〇 | 〇 | ||||
| 乳脂肪分(%) | 〇 | 〇 | 〇 | |||
| 糖分(%) | ||||||
| 水分(%) | 〇 | 〇 | ||||
| 細菌数 | 〇 | |||||
| 大腸菌群 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | |
| リステリア | 〇 | |||||
| 規格一斉料金 | ￥10,780 | ￥8,030 | ￥8,030 | ￥7,920 | ￥4,510 | ￥4,510 |
| 内消費税 | ￥980 | ￥730 | ￥730 | ￥720 | ￥410 | ￥410 |
| ※ ナチュラルチーズのリステリア検査については、お問合せください。 | ||||||
乳及び乳製品 規格一斉料金表
| 3．乳製品(発酵乳、乳酸菌飲料及び乳飲料を除く)＜続き＞ |
| アイスクリーム類 | 濃縮乳 | 脱 脂 濃縮乳 |
|||
| アイスクリーム | アイスミルク | ラクトアイス | |||
| 乳固形分(%) | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 (無脂) |
| 乳脂肪分(%) | 〇 | 〇 | 〇 | ||
| 細菌数 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 |
| 大腸菌群 | 〇 | 〇 | 〇 | ||
| 規格一斉料金 | ￥10,230 | ￥10,230 | ￥6,710 | ￥7,150 | ￥3,740 |
| 内消費税 | ￥930 | ￥930 | ￥610 | ￥650 | ￥340 |
乳及び乳製品 規格一斉料金表
| 4．乳製品(発酵乳、乳酸菌飲料及び乳飲料を除く) |
| 無 糖 練乳 |
無糖脱脂 練乳 |
加 糖 練乳 |
加糖脱脂 練乳 |
全粉乳 | 脱 脂 粉 乳 |
|
| 乳固形分(%) | 〇 | 〇 (無脂) |
〇 | 〇 | 〇 | 〇 |
| 乳脂肪分(%) | 〇 | 〇 | 〇 | |||
| 糖分(%) | 〇 | 〇 | ||||
| 水分(%) | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | ||
| 細菌数 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 |
| 大腸菌群 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | ||
| 規格一斉料金 | ￥7,150 | ￥3,740 | ￥16,940~ | ￥14,300~ | ￥9,350 | ￥6,600 |
| 内消費税 | ￥650 | ￥340 | ￥1,540~ | ￥1,300~ | ￥850 | ￥600 |
乳及び乳製品 規格一斉料金表
| 4．乳製品(発酵乳、乳酸菌飲料及び乳飲料を除く)＜続き＞ |
| クリーム パウダー |
ホエイ パウダー |
たんぱく質濃縮 ホエイパウダー |
バターミル クパウダー |
加 糖 粉 乳 |
調 整 粉 乳 |
|
| 乳固形分(%) | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 |
| 乳脂肪分(%) | 〇 | 〇 | ||||
| 乳たんぱく量(%) | 〇 | |||||
| 糖分(%) | 〇 | |||||
| 水分(%) | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 |
| 細菌数 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 |
| 大腸菌群 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 |
| 規格一斉料金 | ￥9,700 | ￥6,600 | ￥9,700 | ￥6,600 | ￥16,940~ | ￥6,600 |
| 内消費税 | ￥890 | ￥600 | ￥890 | ￥600 | ￥1,540~ | ￥600 |
乳及び乳製品 規格一斉料金表
| 5．発酵乳・乳酸菌飲料 |
| 発酵乳 | 乳酸菌飲料 |
|
| 無脂乳固形分(%) | 〇 | |
| 乳酸菌数又は酵母数 | 〇 | 〇 |
| 大腸菌群 | 〇 | 〇 |
| 規格一斉料金 | ￥9,350~ | ￥6,600～ |
| 内消費税 | ￥890 | ￥600 |
清涼飲料水
清涼飲料水の成分規格
| 項目名 | 税込価格 | 検査方法 | |
|---|---|---|---|
| 清涼飲料水(ミネラル ウォーターを含む) 成分規格一般規格 |
¥8,800（内消費税￥800） ￥3,850(スズを含まない)（内消費税￥350） |
高速液体クロマトグラフ法 | |
| 【検査項目】 混濁、沈殿物、大腸菌群、スズ(金属容器入りのもの) |
|||
| 清涼飲料水成分規格個別規格 | ￥16,500（内消費税￥1,500） | ||
| 【検査項目】 ヒ素、鉛 |
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