一般社団法人埼玉県食品衛生検査センター

お知らせ

2022/05/30
2022年度自主検査日程表を更新しました(6/21草加の受付会場変更)

製品の安全性確認と衛生管理の向上に活用くださるようお願いいたします。
2022/05/11
自主検査についてお考えの方へ
~自主検査Q&Aを作りました~
2022/05/11
自主検査をしてみませんか?
~それぞれのお店に合った検査内容を紹介します!~
2022/05/09
2021(令和3)年度自主検査実施施設を掲載しました
2021/11/24
期限表示 ? 検査センターがお手伝いします。
期限表示設定についてお問い合わせが増えています。 期限表示設定のためのステップをまとめましたので参考にしてください。 2020年4月から、食品表示法の完全施行により容器包装に入れられた消費者向け加工食品について栄養成分と期限表示が義務付けられました。
2021/08/18
「検便?今さら聞けないあんなこと、こんなこと!」を掲載しました。
HACCPに沿った衛生管理の義務化に伴い、俄然、注目されることとなった「検便」について、分かりやすく解説しています。
2021/06/10
学校の飲料水及びプール水の検査依頼書、採水方法等をホームページに掲載しました
学校の飲料水及びプール水の検査依頼書、採水方法等をホームページに掲載しました
2021/06/03
自主検査を実施しましょう~食品衛生法の改正により、令和3年6月1日から、HACCPに沿った衛生管理が義務化されました~

検査内容のご紹介

  • 食品細菌検査

    食品細菌検査

  • 食品化学検査

    食品化学検査

  • 腸内細菌検査

    腸内細菌検査

  • 水質・環境検査

    水質・環境検査

  • ペット

    ペットフード

  • 異常品検査

    異常品検査

自主検査実施シール

検査センターでは、食品の「自主検査」、食品営業従事者等の「保菌検査」を実施された方に、掲示することのできるプレート・ステッカーを発行しております。

  • 自主検査済証シール
  • 保菌検査済シール

お得情報


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